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キクラゲってクラゲなの?何なの?

  1. 2013/10/07(月) 14:00
  2. 食べ物
キクラゲってクラゲなの?

中華料理などに入っているコリコリとした食感のキクラゲ
このキクラゲ、クラゲの仲間というわけではありません。
キクラゲの正体は何かというと・・・

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キクラゲってクラゲなの?

キクラゲはクラゲではなく、キノコ
キクラゲ科キクラゲ属のキノコで、ケヤキなどの倒木や枯枝に発生します。

コリコリとした食感からクラゲの一種なんだろうと思いきや、実はキノコ。
名前紛らわしいですね。

キクラゲってクラゲなの?
画像元:seagull-house.air-nifty.comtabelog.com


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