キクラゲってクラゲなの？何なの？

中華料理などに入っているコリコリとした食感のキクラゲ。
このキクラゲ、クラゲの仲間というわけではありません。
キクラゲの正体は何かというと・・・

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キクラゲはクラゲではなく、キノコ。
キクラゲ科キクラゲ属のキノコで、ケヤキなどの倒木や枯枝に発生します。

コリコリとした食感からクラゲの一種なんだろうと思いきや、実はキノコ。
名前紛らわしいですね。


画像元：seagull-house.air-nifty.com、tabelog.com


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