スーラータンメンとサンラータンメンの違い

中華料理屋で人気のメニューの1つがスーラータンメン。酸味や辛味が絶妙にマッチした癖になる一品です。
ところで、店によっては「スーラータンメン」もあれば「サンラータンメン」もあり、そもそも違いはなんなのか不明ですよね。例えばチェーン展開している揚州商人では「スーラータンメン」、おいしい台湾料理が味わえる鼎泰豐(ディンタイフォン)では「サンラータンメン」と表記されています。一体この違いはなんなのでしょうか。
スポンサーリンク

実は「スーラータンメン」と「サンラータンメン」はどちらも漢字で書くと酸辣湯麺。呼び名が違うだけで同じものを指しています。とはいえ、表記が違うと少々紛らわしいですよね。
中華料理屋に訪れた際は表記ゆれにご注意ください。
スポンサーリンク
- <関連記事>
-
- 有名ラーメン店がコラボ!都内で最大規模の東京ラーメンショーが11月中旬開催!
- シュークリームをクリームをこぼさずに食べる方法
- 毎月22日がショートケーキの日の理由
- なぜオクラは緑色のネットに入れて販売されているのか
- ネギトロは野菜の「ネギ」ともマグロの「トロ」とも関係ないらしい・・・
- ワンコイン弁当が全然ワンコインじゃないと話題に
- キクラゲってクラゲなの?何なの?
- 日本初のアイスクリームは異常な値段だった!
- 「そんなバナナ」 世界が驚愕したバナナアート(写真7枚)
- 缶ジュースが高すぎると批判相次いでいる理由
- 日本一大きなコロッケは約2,500人分?
- ほんとに食べても大丈夫?マクドナルドのハンバーガーとポテトを979日放置した結果